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種豬場(chǎng)如何降低種豬的單頭成本?

發(fā)布時(shí)間:

2016-01-22

  成本控制的目的就是要讓單頭成本降下來(lái)。要么是減少成本支出。比如說(shuō)飼料本來(lái)上個(gè)月用了100萬(wàn),那這個(gè)月能不能降到幾十萬(wàn)。另一方面,就是提高有效產(chǎn)能。

  飼料成本占豬苗成本和種豬成本的比重最大,所以要考慮在耗料當中在哪個(gè)環(huán)節可以把種豬的飼料成本降下來(lái)。同時(shí),配種分娩率、窩均健仔、死亡率等指標最重要,我們只要把這三個(gè)控制好了就可以提高配種分娩率。

  為了證明幾個(gè)指標對單頭成本產(chǎn)生多大的影響,我下面用一些數據來(lái)說(shuō)明一下。

  首先看看無(wú)效生產(chǎn)期母豬對成本的影響。比如說(shuō)在這個(gè)月配種了100頭母豬,這100頭母豬4個(gè)月之后分娩的時(shí)候到底有多少是成功分娩的,沒(méi)有成功的母豬就是處于無(wú)效生產(chǎn)期的。

  我們拿溫氏集團下屬的兩個(gè)豬場(chǎng)的數據進(jìn)行對比,為何成本相差那么大?按道理來(lái)說(shuō),同樣的規模、超產(chǎn)、物料指標值相差很大的話(huà)肯定是有問(wèn)題所在,那它的問(wèn)題是怎樣的。我們先看看這兩個(gè)場(chǎng)處于無(wú)效生產(chǎn)期的母豬的情況怎么樣。這里是間隔天數。我舉的是4個(gè)狀態(tài)的數據,包括從斷奶到死淘、配種至返情、配種至流產(chǎn)、配種至空懷。這4種情況B豬場(chǎng)都比A豬場(chǎng)的時(shí)間長(cháng),豬苗不能幫他分攤成本,所以B豬場(chǎng)成本高的原因就在這里。我們每個(gè)場(chǎng)長(cháng)要減少處于無(wú)效生產(chǎn)期的母豬比例,同時(shí)還要縮短無(wú)效生產(chǎn)期的間隔天數,這就是降低成本的重要措施。

  剛才講到死亡量也對成本產(chǎn)生了影響,我們再看E場(chǎng)和Q場(chǎng)。E場(chǎng)成本是385,Q場(chǎng)成本是405,相差20塊錢(qián)。但是窩均健仔和配種分娩率、物料等指標差不多,但是唯獨豬苗死亡率不一樣,Q場(chǎng)多了差不多4%。Q場(chǎng)的死亡率為什么那么多,這里說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題,就算我們一頭母豬成功分娩了,但是沒(méi)真正把這頭豬變成成品把它賣(mài)掉,那中間的損耗是非常大的。假如Q豬場(chǎng)能將死亡率降低到E豬場(chǎng)水平的話(huà),它的成本就可以降15塊錢(qián)一頭。所以,一個(gè)豬場(chǎng)能控制好死亡率,也是成本控制非常重要的一個(gè)方面。

  一頭母豬的胎齡處于第3胎至第6胎之間這是最好的。提高母豬的產(chǎn)能的重要措施之一就是要優(yōu)化基礎群的胎齡結構,千萬(wàn)不要出現青黃不接、斷層的現象,這樣影響非常巨大。

  制造費用占種豬成本的30%,如何控制制造費用?首先看人力成本。在一個(gè)養豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),特別是我們國內的養豬場(chǎng)還是以人力為主的,這個(gè)成本非常高。在制造費用中占了一半甚至以上的水平。設備折舊占20%,低值易耗占15%,其他項目加起來(lái)占15%。怎么去降低成本?首先是人員定編。一條線(xiàn)到底需要多少飼養員,就是定編。第二,提高有效產(chǎn)能是消化人力成本升高的最佳途徑。設備折舊也一樣已經(jīng)固定了,所以,唯有提高產(chǎn)能。低值易耗品很簡(jiǎn)單,就是總量控制,比如說(shuō)水電各方面怎么去控制,我覺(jué)得從總量控制方面去做有一定的幫助。

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